
"najpiekniejsze chwile jedzenia miodu to są chwile przed jedzeniem miodu"
kruche ciasteczka z miodem i imbirem
składniki
- 2 szklanki mąki pszennej,
- 1 jajko,
- 2 łyżki oleju,
- 4 łyżki miodu,
- 2 łyżki brązowego cukru,
- 2 łyżki mleka,
- łyżeczka sody spożywczej
- łyżeczka mielonego imbiru,
- gruby cukier do posypania
wszystkie składniki połączyć i wyrobić ręcznie lub robotem do uzyskania kuli ciasta, rozwałkować na 5mm grubość, wykroić czymkolwiek, posmarować mlekiem i posypać cukrem. Piec w temperaturze 180 stopni przez 12 minut. Uwaga, pieczone zbyt długo tracą delikatność, twardnieją, a imbir dostaje nutkę goryczy.

Brak komentarzy:
Prześlij komentarz