piątek, 9 listopada 2012

rogaliki z szynką i serem

Moja propozycja na śniadanie, rogaliki upieczone późnym wieczorem, zjedzone ze smakiem do porannej kawy. Choć najbardziej smakowały mi w pracy. Godnie zastąpiły kanapki, których mam już serdecznie dosyć. W pracce nie brakuje mi sałatek, łakoci, niczego z tych rzeczy. Cierpię jednak na chroniczny brak czegoś ciepłego. Nie mamy w przychodni mikrofali, wokół nie ma miejsca w którym podają chociażby dobrą zupę. Po zlikwidowaniu Minutki - Łazarskiego baru mlecznego - jedyne co mi zostaje to na prawdę przewspaniała cukiernia Zagrodnicza, oraz beznadziejny makaron serwowany z groszkiem lub bez. Jadłam raz, mam wrażenie, że gdyby pokazano mi bazowe produkty których użyto podczas gotowania uciekłabym z krzykiem... 

Póki co radzę sobie popijając swoje kanapki gorącym rooibosem, albo przygotowuję te rogaliki. Dawno posiłek w pracy nie był dla mnie takim problemem, oj dawno... a może Wy macie jakieś ciekawe pomysły na to co jeszcze można zabrać ze sobą na tych 8 lub więcej godzin? 


składniki

- ciasto francuskie, chylę czoła dla tych którzy potrafią przygotować je sami,
- ulubiona szynka lub inna wędlina, ja użyłam suchej kiełbasy żywieckiej,
- ulubiony żółty ser, u mnie tym razem ementaler,
- żółtko,
- szczypta soli,
- siemię lniane

Ciasto rozkładamy na płasko, tniemy na trójkąty (każdy prostokątny pasek przecięty na ukos da nam 2 trójkąty). Kładziemy na każdym kawałku ciasta ser i szynkę, zwijamy. Rogaliki smarujemy żółtkiem skłóconym z solą, posypujemy siemieniem. Pieczemy około 20 minut w 200 stopniach.

Smacznego. Pa.

5 komentarzy:

Ola pisze...

kup mały termos na jedzenie-mamy takie na wyjazdy w plener i świetnie się sprawdzają, można dobrać rozmiar pasujący do torby
życie & podróże
gotowanie

Maggie pisze...

Oj, nie zazdroszcze ograniczonych opcji lanczowych - no bo ilez mozna jesc kanapki?

Nemi pisze...

Ja też mam dość kanapek:/ Takie rogaliki to dobry pomysł:) Ja się ratuję sałatkami i owocami, ale niestety to nic co rozgrzewa:(

Aleksandra Rybińska pisze...

Bardzo fajny pomysl :) Pachnie az tutaj!

Aurora pisze...

Akurat teraz mam na takiego smaka bardziej, niż na rogalika z nutellą :P

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...