Czy istnieje deser idealny? Wiadoma sprawa, całe mnóstwo. O tej porze roku jednak każdy powinien zawierać truskawki. A dodatkowo smak palącego słońca i krzaczka, cukru, śmietany słodkiej lub kwaśnej, no a dla odważnych octu balsamicznego i mięty. Ten deser przygotowałam na babskie spotkanie, podczas którego poszedł cały baniak wina, nad głowami migotały nam kolorowe lampki a w głośnikach leciały same przyjemne utwory, z czego między innymi Bebe. Natknęłam się na nią przypadkiem, spodobała mi się. A piosenka "Tu silencio" po prostu mnie zauroczyła. Przepis dodaję do dwóch akcji kulinarnych. do akcji Shinju i Obee. Jak się bawić, to na całego!
składniki
- truskawki (około 150g na osobę),
- ciasteczka Be Be ( około 3 sztuki na pucharek + do dekoracji),
- łyżeczka cynamonu
- śmietana 36%,
- cukier ze słoiczka z wanilią
Ciasteczka (wzorując się na Nigelli), umieściłam w mocnym worku i potraktowałam tłuczkiem. Wymieszałam z cynamonem i przełożyłam do szklanek. Następnie śmietanę ubiłam z cukrem waniliowym na sztywno. Truskawki niedbale pokrojone na połówki zasypałam 2 łyżkami cukru i gdy puściły sok przykryłam nimi rawstwę śmietany. Deser najlepiej smakuje po mniej więcej godzinie, gdy wilgoś śmietany przejdzie w ciasteczka.
Smacznego. Pa.
14 komentarzy:
ale pysznie wgląda ten Twój deserek;)
I ponownie kłaniam się nisko.. :D proste i urocze ;D
Pyszności i wspaniale wygląda, oczami już się go je :)
jak ja to lubię... :)
jesteś okrutna :(:( takie pyszoty, a ja rano wyrwałam ósemke i mam dietke :( ehhhh odbije to sobie Twoim deserkiem w weekend!:D
fajny pomysł na deser :)
Bajecznie wygląda:)
To ja się wpraszam na taką porcyjkę
zadałaś dobre pytanie we wstepie.. dla mnie nie istnieje ten jeden jedyny, mam wiele takowych.
przepis boski, nieziemskie polaczenie, wczesniej u mnie nie wykorzystywane, chetnie wykorzystam ten pomysl :)
Ale pychotka! :)
Cudowny pomysł na deser.
Hihi, jedząc ten deser w pierwszej kolejności na pewno zjadłabym bebe z z wierzchu :))
takie desery rządzą :) pyszności do nieprzytomności ;) ech, czemu nie było mnie na tej imprezie ;)
Uwielbiam połączenie ciastek, truskawek i bitej śmietany. Bosko wygląda ten Twój deser :)
Prześlij komentarz