Pierwszy raz jadłam ją, gdy razem z mamą, zmordowane po zakupach miałyśmy ochotę na coś lekkiego, zdrowego i sycącego. W barze sałatkowym ilość składników i kolorów nas po prostu zastrzeliła. Chyba nie bez powodu właśnie ta, a nie żadna inna sałatka utkwiła mi w pamięci. Lubię łączyć smaki, ananas na pizzy mi nie przeszkadza, a wręcz zawsze jest go na niej za mało. Tutaj tuńczyk doskonale łączy się z czarnymi oliwkami i mandarynką. Swoją drogą oliwki są czymś wspaniałaym. Chyba są jakimś kosmicznym tworem, którego mamy zaszczyt smakować. Dają z siebie więcej niż niejedna fasolka rozmiarowo przecież do oliwki podobna. Za słoiczek kalamata oddałabym ulubione książki kucharskie. No może nie wszystkie...
składniki
- sałata (ulubiona, polecam rzymską)
- puszka tuńczyka w sosie własnym (dobrej jakości konserwa 'oddaje Tobie co kryje w sobie')
- puszka mandarynek,
- czarne oliwki - ilośc wg uznania
- oliwa z oliwek,
- ocet balsamiczny,
- miód,
- oregano
Sałatę rwiemy na drobne kawałaki, dodajemy tuńczyka, owoce, na końcu oliwki. Składniki sosu mieszamy i polewamy nim sałatkę. Proste, ale zachwyca.
Smacznego. Pa.
składniki
- sałata (ulubiona, polecam rzymską)
- puszka tuńczyka w sosie własnym (dobrej jakości konserwa 'oddaje Tobie co kryje w sobie')
- puszka mandarynek,
- czarne oliwki - ilośc wg uznania
- oliwa z oliwek,
- ocet balsamiczny,
- miód,
- oregano
Sałatę rwiemy na drobne kawałaki, dodajemy tuńczyka, owoce, na końcu oliwki. Składniki sosu mieszamy i polewamy nim sałatkę. Proste, ale zachwyca.
Smacznego. Pa.
19 komentarzy:
Hmm.. pierwszy raz widzę kompozycję tuńczykowo - mandarynkową i bardzo mi się podoba. W sam raz na pracowy lunch.
ciekawe połączenie. zupełnie nowe i świeże spojrzenie na tuńczyka;)
Bardzo intrygujące połączenie smaków. A że sałaty i sałatki wszelkie wręcz ubóstwiam na pewno wypróbuję Twoją propozycję :)
Pozdrawiam Agata
Interesujące zestawienie smakowe :)
takie proste i fajnie wygląda! Podoba mi się kombinacja:)
Ciekawe połączenie :) Uwielbiam mandarynki i jeszcze nie jadlam ich z tunczykiem - koniecznie musze sprobowac :) pozdrawiam!!!
wspaniała i smaczna
piękne kolory tej sałatki - od razu sugerują że jest smaczna:)))
;)
wiesz co ?
uwielbiam bary salatkowe, Salad Story w szczególności.
Ps: Jeejć! mam ochotke na tą sałatkę.
Brzmi całkiem nieźle, co prawda za czarnymi oliwkami nie przepadam - masz jakiś pomysł czym można je zastąpić by dobrze smakowało?
hhmmm... zielonymi? a moze kaparami??? Pozdrawiam ;)
Jakoś nigdy nie byłam fanką tuńczyka, ale w takiej sałatcę to go chętnię zjem :)
mmm z mandarynkami to ja jestem na tak :)
Sałatka wygląda bajecznie i pewnie tak smakuje.
proste, a zapowiada się obłędnie :) wygląda cudownie
Jaka rewelacyjna sałatka! Powiem Ci, że uwielbiam takie - proste, orzeźwiające i błyskawiczne. No i sycące! Rewela! :D
/ps. co do wiatru u studentów... wiatr w stronę sesji... ale niebawem zawieje! Pozdrowienia!
Widzę, że mamy podobny gust kulinarny. Zachwyciła się i ja. Serdecznie pozdrawiam. Pati (Czerwień i błękit)
tuńczyk i mandarynki ciekawe połaczenie.
Sprawdzone połączenie u mnie - rewelacja!
Prześlij komentarz